Piškotová roláda

5. března 2014 v 19:46 | Já |  Domácí vyrábění
Takže,jak jsem slibovala,mám tu pro vás tip,tentokrát co uvařit.
Zařadila jsem to do rubriky domácí vyrábění i když to tam správně samozřejmě nepatří :)
Inspirovala jsem se na blogu www.foodlover.cz kde najdete spoustu
dobrých nápadů,co uvařit :) Tento recept jsem ale našla v časopisu F.O.O.D
a trochu si ho poupravila :)) Pekla jsem s mým bráškou Davidem (8),protože máme jarní prázdniny a rodiče jsou v práci a ségra Niki (15) je u kamarádky a my se nudili.
Docela se nám povedla! No snad ho vyzkoušíte a bude chutnat! :
Doba přípravy: cca 30 min (ale nám to trvalo skoro hodinu! :D )
Budeme potřebovat: 4 vajíčka (oddělte žloutky od bílků)
200 g polohrubé mouky
180 g moučkového cukru
marmeládu,tvaroh nebo něco jiného na náplň
lžičku oleje
prášek do pečiva
Postup: Troubu předehřejeme na 170°C. Žloutky rozmícháme se 100 ml
horké vody,olejem a většinou cukru,až směs zpění a zhoustne. V jiné míse vyšleháme
bílky se zbytkem cukru do tuhého sněhu a ten zlehka vmícháme do žloutkové směsi.
Přidáme kypřicí prášek a postupně také mouku.
Těsto vylijeme na plech (vyložený pečícím papírem) a pečeme asi 10-15 min
dokud okraje začnou hnědnout.
Na linku (nebo stůl) dáme utěrku,poprášíme cukrem a vyklopíme na
ní těsto i s pečícím papírem směrem nahoru. Na pečící papír položíme mokrou utěrku,
necháme zchladnout a po 1-2 min papír sundáme. Ještě vlahou (?) roládu
zarolujeme a necháme dobře vychladnout. Pak ji rozviňte,potřete
marmeládou nebo něčím jiným (my třeba ušlehali dva lipánky s kakaem,cukrem a skořicí)
a pocukrujte. Nechte ještě chvíli odpočinout a pak už Dobrou chuť!
Zapomněla jsem při pečení fotit,tak přidávám pouze jednu fotku
již upečené,namazanéa hóóódně pocukrované rolády :)
Takže,nechte si šmakovat :))*
Vaše Adél




 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Bobánek Bobánek | Web | 6. března 2014 v 9:46 | Reagovat

vypadá to mňamózně :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama